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供應(yīng)沙拉醬成套真空乳化機(jī) 沙拉醬的色澤淡黃,柔軟適度,呈粘稠態(tài),有一定韌性,清香爽口,回味濃厚。蛋黃中的磷脂有較強(qiáng)的乳化作用,因而能形成穩(wěn)定的乳化液。油脂以2-4微米的微細(xì)粒子狀分散于醋中,食用時(shí)水相部分先與舌頭接觸,所以首先給人以滑潤(rùn)、爽快的酸味感,然后才能察覺(jué)出油相的部分。
供應(yīng)聚氨酯高剪切乳化機(jī) CIK高剪切乳化機(jī)的設(shè)備優(yōu)勢(shì)在于:專業(yè)乳化機(jī)研發(fā)生產(chǎn)供應(yīng)商,高速乳化機(jī),立式分體結(jié)構(gòu),通過(guò)底盤(pán)的皮帶變徑加速,Z高轉(zhuǎn)速可達(dá)15000rpm,比國(guó)內(nèi)普通3000rpm乳化機(jī)轉(zhuǎn)速提高4-5倍,在處理物料的細(xì)度上,可達(dá)1um左右的顆粒粒徑,部分物料可達(dá)到納米級(jí)粒徑。
CRS2000沙拉醬真空乳化機(jī) 沙拉醬成套乳化設(shè)備,沙拉醬成套乳化均質(zhì)設(shè)備,食品級(jí)沙拉醬成套真空乳化均質(zhì)設(shè)備是CIK研發(fā)部為食品、醫(yī)藥、化工、日化等生產(chǎn)型廠家設(shè)計(jì)生產(chǎn)的生產(chǎn)一體化成套設(shè)備,CIK歡迎客戶到我司參觀考察,意向客戶我司可安排實(shí)驗(yàn)室人員演示、實(shí)驗(yàn)。
CK300優(yōu)質(zhì)沙拉醬成套真空乳化機(jī)采用先進(jìn)的德國(guó)均質(zhì)乳化技術(shù),罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機(jī)精密結(jié)合,預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機(jī),也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式,可以將攪拌機(jī)瞬間停止,然后反轉(zhuǎn),這樣可以使攪拌機(jī)與物料在瞬間形成對(duì)流,可以將預(yù)混時(shí)間大大縮短,預(yù)混效果大大改善。
CDL1000系列管線式乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程的設(shè)備的設(shè)備。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。臥式管線式單級(jí)乳化泵由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等
CRX2000系列超高速分散乳化機(jī)的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求,新浪輕工公司在CRS2000系列的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出CRX2000超高速剪切乳化機(jī)機(jī)。其剪切速率可以超過(guò)200.00 rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到66m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。