【三級管線式乳鐵蛋白奶乳化機的特點】$n①提高收率。利用創(chuàng)新的分散頭設計, SGN乳化機能夠將細胞破碎至合適的大小,從而使蛋白質大程度的和溶劑接觸。$n②不破壞分子結構。合理應用設備的高剪切力和低流速/低攪拌,可使SGN客戶在不破壞分子結構的情況下提取蛋白質。$n③由研發(fā)到量產的過度。不像其它設備廠商, SGN的乳化機可以從研發(fā)型升級到生產型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設備到中試再到
高剪切香蕉汁飲料乳化機,可生產粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉子)組合,可滿足不同的工藝和流體學要求。